PLAN DE PRODUCCION

Dentro de este apartado tenemos que plantearnos 3 preguntas que darán lugar a un completo análisis del plan de producción:

-          ¿Qué producir?

-          ¿Cuánto producir?

-          ¿Cómo producir?

Para responder a estas preguntas tenemos que dividir este análisis en 5 grandes puntos:

1.      Descripción detallada del producto.

PETSCORP es una empresa destinada a dar una serie de servicios a los animales; facilitarles una estancia, cuidados higiénicos y alimenticios necesarios diariamente, vigilancia durante el tiempo de ocio de dichos animales, disposición absoluta de un licenciado en veterinaria. Aparte de esto también se mantendrá la limpieza absoluta de las estancias donde las mascotas pasarán la mayor parte del tiempo. Por otra parte tenemos la tienda de productos animales donde expondré una serie de productos disponibles, que serán los mismos a los utilizados en el hotel:

-          Alimenticios.

-          Higiénicos y sanitarios.

-          Juguetes

-          Accesorios

2.      Fases del proceso productivo.

Se podría dividir en diferentes pasos:

·         Darnos a conocer en la sociedad.

·         Imponer un estatus.

·         Captación del cliente (a partir de aquí comienza este apartado) :

-          En 1º lugar trataremos de convencer al cliente de que nuestra empresa sería la mejor opción para dejar su mascota en buenas manos, para ello se le facilitará al cliente una visita guiada por todas las estancias, de manera que el cliente pueda observar y valorar la calidad de los servicios de los que gozará la mascota.

-          Una vez realizada esta visita y habiendo obtenido el “Si” del cliente se procederá a la determinación de la cantidad de días y servicios que desearía contratar para su mascota.

-          Finalmente se procederá a darle a los animales los servicios elegidos por sus dueños, incluyendo en todo momento la estancia y las horas de ocio (en caso de ser una mascota que tenga esas necesidades).

-          Como todo este proceso se realizará en “La tienda” bastará para que la gente vea los productos que vendemos y al haber observado la utilización de muchos de ellos durante la visita guiada ya habríamos hecho una buena promoción de ellos.

3.      Cuantificar la producción.

En un primer lugar la empresa dispondrá únicamente de 4 trabajadores (yo incluido)  por lo que se intentará no acoger un número muy grande de animales, ya que le daremos prioridad a darles un buen servicio (de cara a ganarnos un cliente frecuente)  en vez de centrarnos en captar todos los animales posibles y luego no tener esa posibilidad.

El aforo de la empresa será acorde con el tamaño y necesidades de cada mascota, la empresa consta de 200 m2 que estarán divididos de la siguiente manera; 60m2 irán destinados a la tienda donde poder vender productos y hacer la reserva de nuestros servicios, otros 100m2 irán destinados al hotel para animales y los otros 40m2 se emplearán para realizar los cuidados necesarios los animales (ducha, masaje, peluquería...). El espacio destinado para el hotel se dividirá a su vez en distintas zonas y en parcelas de 2 metros cuadrados para cada animal a lo largo de 2 pisos de altura. Por lo tanto, el aforo máximo será de unos 75 animales de tamaño considerable y un aforo practicamente ilimitado en caso de tratarse de animales de pequeño tamaño (pájaros, hamster, tortugas, hurones...) siendo la tarifa para estos otros animales proporcional a dicho tamaño y a los servicios adoptados. Ademas de los servicios normales el cliente podrá controlar las 24h del día a su mascota mediante un sistema de webcam instalado en cada estancia que irá incluido en la tarifa.

TARIFAS 

             Tamaño medio                                                                               Tamaño pequeño
                                      
Estancia + comida = 15 €/ día                                           Estancia + comida = 8 €/ día 
Estancia + servicio completo + webcam = 35€/día            Estancia + servicio completo + webcam = 12€/día
Paseo = 8 €
Peluquería = 8€ 
Ducha = 10 €
Masaje = 20€ 

Mientras que por otro lado se dará la opción a los clientes de contratar únicamente los servicios sin tener la obligación de pagar una estancia, siendo aquí donde se podría cuantificar la producción.

La estancia de los animales tampoco será cuantificada ya que si el dueño está dispuesto a pagarlo (según la tarifa de días y servicios) el animal podrá disponer de los días que desee en el hotel.

4.      Logística: almacén, transporte, gremios.

En este apartado habría que destacar que la empresa dispondrá de un pequeño almacén (que yo personalmente me encargaré de dirigir) en el que poder guardar todos los productos de la tienda. Mientras que del transporte se encargará el proveedor determinado para cada producto.

5.      Requerimientos:

Calidad:

Para desarrollar nuestra actividad es preciso obtener las normas ISO 9001, debido a que se trata de una 

empresa dedicada a dar servicios a seres vivos ante todo.

Medio ambiente:

Puesto que los animales producen malos olores, ruidos elevados y excesiva contaminación no solo acústica y que la empresa está dirigida al mundo animal será preciso obtener las normas ISO 14001 del medio ambiente. Por lo tanto sera  necesario obtener los Reales Decretos aprobados por el gobierno en cada momento:

- Ley de 34/2007 de Calidad del Aire y Protección de la Atmósfera

- Ley 11/2000, de 26 de diciembre, del Impuesto sobre determinadas actividades que inciden en el Medio Ambiente.

-  REGLAMENTO(CE) 1774/2002 por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a los subproductos animales no destinados al consumo humano.

- Ley 37/2003 del Ruido, en lo referente a la evaluación y gestión del ruido ambiental. La Ley del Ruido tiene por objeto la regulación de la contaminación acústica para evitar y, en su caso, reducir, los daños que pueda provocar en la salud humana, los bienes o el medio ambiente.

- Ley 23 de 1973; los artículos 33, 73, 74, 75 y 76 del Decreto-Ley 2811 de 1974; los artículos 41, 42, 43, 44, 45, 48 y 49 de la Ley 9 de 1979; y la Ley 99 de 1993, en relación con la prevención y control de la contaminación atmosférica y la protección de la calidad del aire".

Ley de protección de datos:

Toda la información de nuestros clientes (base de datos) irá regida bajo la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) encargada de velar, garantizar y proteger las libertades  públicas y los derechos de las personas físicas, respetando su intimidad y privacidad.

MARKETING, Comunicación

La mejor manera de darme a conocer en estos tiempos en los que vivimos es el internet por lo que la empresa dispronda de su propia página web, debido a que la tecnología avanza muy rapidamente y hoy en día internet llega a la mayor parte de la población.
Otra posible forma de publicitarme sería utilizando propaganda en lugares claves como pueden ser un parque, veterinarios o lugares frecuentados por los animales.

MARKETING, Distribución

La manera de distribuir nuestro producto será por venta directa en tienda, por lo que considero importante la imagen del personal para este sector. Mientras que por otra parte el hotel y los servicios será posible reservarlos por vía internet lo que puede ser una ventaja para la empresa y para el cliente, ya que el personal no perderá el tiempo atendiendo cara al público y el cliente no tendrá que tomarse la molestía de desplazarse hasta la oficina, a no ser que tenga la curiosidad de ver el establecimiento.
También será posible la reserva de una manera tradicional acudiendo a la oficina/tienda.

MARKETING, Precio

La tarifa de precios de la empresa será básicamente en relación al tiempo de estancia del animal y los cuidados exigidos por el dueño, teniendo siempre presentes los precios de la competencia. Por lo tanto, la tarifa de los precios será basicamente una tabla que relacione día/precio, dependiendo el precio del animal que vaya a hospedarse en el hotel, ya que no necesita los mismos cuidados y espacio un perro que cualquier otro animal doméstico.

MARKETING, Producto

Al tratarse de una empresa dedicada a alojar animales no tendré la opción de centrarme en la estética del producto, siendo esta una de las partes más importantes a la hora de publicitarme. Por lo tanto me he centrado en buscar un icono y nombre para la empresa.

                                         

FUNCION DIRECTIVA

Para poder llevar esta idea a la práctica es necesario realizar un estudio de aquellas tareas que serán necesarias cumplir en el día a día de la empresa. Habrá que cubrir todas las tareas por muy insignificantes que parezcan.

La empresa será dirigida por mí, por lo tanto seré el encargado de una buena planificación y organización de esta aparte de tener la obligación de llevar su control en todo momento y delegar en ella.
Por otra parte considero importante tener un asociado y en este caso será un veterinario con el objetivo de cubrir un puesto de trabajo, es decir, reducir gastos.
Debido a que la empresa se encuentra en sus inicios yo mismo me encargaré de realizar las tareas financieras y RR.HH, tales como:

• Revision de salarios y nóminas.
• Contratación del personal.
• Contabilidad.
• Realización de pedidos.
• Control de costes y pagos.

 De esta manera el trabajo quedaría dividido en 2 grandes partes, siendo la 1º de ellas la llevada a cabo por mí y por otra parte la desarrollada por el personal contratado:

  - Jose Ignacio:  encargado de la atención al cliente, tanto para la venta de productos en tienda como para  la reservas en el hotel que será posible tambien por internet.
  - Unai: cubrir tareas del ámbito de la producción, asi como:

• Realizar controles de calidad.
• Logística: transporte de animales, mantenimiento (limpieza), cuidado de animales (peluquería, ducha, paseos...)

 Unai se encargará de que estos animales sigan un horario para realizar todas las tareas procurando mantener a estos limpios y felices durante su estancia y la ausencia de los dueños.

  - Proveedores: fabricación de los productos para su venta en tienda.

ANALISIS DEL MACRO-ENTORNO

Hasta aora todos los aspectos analizados hacen referencia al entorno pero a un nivel personal, se ha tratado de un análisis personal además del microentorno como son los clientes, proveedores y RR.HH. Para finalizar nos falta realizar un estudio del macroentorno o lo que es lo mismo; aspectos económicos, legales, socioculturales, medioambientales, políticos y tecnológicos.

Estos aspectos son necesarios para nuestra empresa ya que sin ellos no sería posible el desarrollo de la misma. La empresa siempre debe de estar al día en lo referente a estos aspectos.

En cuánto a los aspectos económicos lo que más nos perjudica tanto a nosotros como a cualquier tipo de empresa es la grave crisis mundial en la que nos encontramos. Esta crisis esta siendo la causa de cierre de de muchas pequeñas y grandes empresas y no supone mas que problemas. En consecuencia a esta crisis resulta más dificil obtener préstamos y la financiación de nuestra empresa por parte de las entidades bancarias y por consiguiente resulta más complicado llevar a cabo este proceso de creación de una empresa.

En lo referente a los aspectos legales no se necesitará nada especial que no sea necesario para las demás empresas. Estos aspectos serán los mismos que para el resto de empresas.

En cuánto a los aspectos socioculturales se trata de un país por lo general libre y globalizado por lo tanto deberá adaptarse a las diferentes culturas aunque en el caso de esta empresa considero que los animales son seres idolatrados por lo general por la mayor parte de las culturas.

Los aspectos medioambientales serán un factor a tener en cuenta debido al mal olor y ruido que saldrá del establecimiento por lo que afectarán al medioambiente y será un aspecto a pulir a la hora de desarrollar la empresa.

Sobre los aspectos tecnológicos cabe destacar que vivimos en un mundo en el que la tecnología avanza a un ritmo sorprendente por lo tanto serán aspectos a tener en cuenta y revisar frecuentemente para no quedarnos atrás.